לאחר כל תהליך ניקוי וחיטוי של מאגר מים, אחד השלבים הקריטיים ביותר הוא נטילת דגימות מים לצורך בדיקה במעבדה מוסמכת.
מטרת הבדיקה היא לוודא שהחיטוי בוצע בהצלחה, שאין שאריות מזהמים מיקרוביאליים או כימיים, ושמי המאגר עומדים בתקני משרד הבריאות. מדובר בבדיקה רשמית המחייבת תיעוד ותוצאות מאומתות על ידי גוף מוסמך בלבד.
דגימת המים אינה רק שלב טכני, אלא חלק מתהליך הבקרה הכולל של תחזוקת מאגרי מים. היא מאפשרת לזהות בזמן בעיות אפשריות, למנוע זיהום חוזר, ולהבטיח שהמים המסופקים לצרכנים הם בטוחים, נקיים ובריאים לשתייה.
איך מתבצעת דגימת מים בפועל?
תהליך הדגימה מתבצע אך ורק על ידי דוגם מוסמך, בעל רישיון מטעם משרד הבריאות.
חברת ישראל ידין קבלן אינסטלציה דוגמת את המים לצורך ווידוא תקינותם.
הדוגם מגיע למאגר לאחר סיום החיטוי וייבוש המאגר, ולפני שמחזירים אותו לשימוש. הוא משתמש בבקבוקים סטריליים שנפתחו רק ברגע הדגימה, ומקפיד על נהלי חיטוי סביבתיים כדי למנוע זיהום חיצוני שעלול לשבש את התוצאות.
בדרך כלל נלקחות כמה דגימות ממקומות שונים במאגר, מהכניסה, מהיציאה ומהמרכז, כדי לקבל תמונה מלאה על איכות המים. כל בקבוק מתויג בתאריך, בשעה ובמקום המדויק ממנו נלקחה הדגימה, ונשלח באופן מידי למעבדה מאושרת לבדיקות מיקרוביאליות וכימיות.
סוגי הבדיקות שמבצעים במעבדה
במעבדה נבדקות הדגימות לפי מספר פרמטרים קבועים שנקבעו בתקנות בריאות העם.
הבדיקות כוללות חיפוש אחר חיידקי קוליפורמים, חיידק E.coli, חיידקי לגיונלה, ובדיקות כלליות של רמת עכירות, רמת כלור חופשי ושאריות כימיות. כל חריגה מהערכים המותרים מצביעה על צורך בטיפול חוזר או בבדיקת מקור הזיהום.
בנוסף, לעיתים נבדקת גם רמת השאריות הכלוריות: כדי לוודא שלא נותרו במים ריכוזים גבוהים מדי של כלור, דבר שעלול לפגוע באיכות המים ואף לגרום לגירויים בעור או בעיניים. רק כאשר כל הפרמטרים עומדים בתקן, המאגר יכול לחזור לשימוש סדיר.
למה חשוב לבצע דגימות במעבדה מוסמכת בלבד?
לא כל מעבדה רשאית לבדוק דגימות מים.
משרד הבריאות מאשר רק מעבדות מוסמכות בעלות ציוד ייעודי ונהלים תקפים לאיכות ובקרה. הסיבה לכך פשוטה: תוצאות שגויות או לא מהימנות עלולות להביא לכך שמים מזוהמים יוגדרו בטעות כראויים לשימוש.
המעבדה המוסמכת מספקת גם דו"ח תוצאות רשמי שנדרש כחלק מתיעוד פעולות החיטוי. דו"ח זה משמש כהוכחה לעמידה בתקנים, ולעיתים אף נדרש בהצגה לרשות המקומית או לגופים ציבוריים המחזיקים במאגר.
מה המשמעות של תוצאות חריגות?
כאשר מתקבלות תוצאות חריגות, משמעות הדבר היא שהחיטוי לא בוצע כראוי, או שמקור הזיהום טרם טופל במלואו.
במקרים כאלה יש לבצע חיטוי חוזר של המאגר, לעיתים תוך ניקוי מכני נוסף ובדיקת מערכות ההולכה (צנרת, משאבות וכו’). לאחר מכן מתבצעת דגימה חוזרת עד לקבלת תוצאות תקינות.
ההקפדה על תגובה מהירה במקרה של חריגה מבטיחה שמי המאגר לא יוזרמו לצרכנים עד לתיקון המלא של הבעיה. זהו עיקרון יסוד בתחום איכות המים: לא מתפשרים על בטיחות.
לסיכום
דגימת מים לאחר חיטוי אינה שלב טכני בלבד, אלא מרכיב קריטי במערכת ההגנה על בריאות הציבור.
היא מוודאת שהחיטוי היה אפקטיבי, שהמים נקיים ממזהמים, ושהמאגר מוכן לשימוש בטוח. הקפדה על ביצוע הדגימה על ידי גורם מוסמך ובדיקתה במעבדה מורשית מבטיחה את איכותם התברואית של המים לאורך זמן, ומחזקת את אמון הציבור באיכות המים שאנחנו שותים מדי יום.